1.
SUBSTITUSI TEPUNG TAPIOKA DENGAN TEPUNG SAGU TERHADAP KUALITAS ORGANOLEPTIK NUGGET DAGING AYAM. MJST [Internet]. 2026 Jan. 24 [cited 2026 Feb. 10];2(10):644-58. Available from: https://marsegu.barringtonia.web.id/index.php/mjst/article/view/157