PERBANDINGAN JENIS PAKAN DAN SISTEM PEMELIHARAAN TERNAK BABI PADA PETERNAK DI KOTA AMBON
DOI:
https://doi.org/10.69840/marsegu/2.8.2025.487-504Keywords:
pig farming, feed types, rearing systems, productivity, AmbonAbstract
This study aims to analyze the comparison of feed types and rearing systems on the production performance of pigs raised by farmers in Ambon City. Pig farming has significant economic and socio-cultural value in this region, serving as both a source of animal protein and an integral part of local traditions. The research method used was a survey with data collected through interviews and direct observations of pig farmers across several areas in Ambon City. The observed variables included feed types, rearing systems (intensive and semi-intensive), and production performance indicators such as weight gain, feed efficiency, and survival rate. The results showed that both feed types and rearing systems significantly affected pig performance. Intensive farming systems using locally mixed fermented feed produced better growth outcomes compared to traditional systems using household food waste. Increasing farmers’ knowledge about feed management and rearing practices is essential to improve productivity and promote a more efficient and sustainable pig farming system in Ambon City.
Downloads
References
Badan Pusat Statistik (BPS). 2021. Statistik Peternakan dan Kesehatan Hewan Jakarta
Cheng, J., dkk. 2022. Risk factors for the spread of African Swine Fever. Frontiers in Veterinary Science.
Hadi, P. U., & Ilham, N. 2020. Problematika dan prospek pengembangan usaha ternak babi di Indonesia. Bogor: Pusat Penelitian Sosial Ekonomi Pertanian.
Hanafiah, A. M. 2020. Dasar-Dasar Ilmu Usahatani. Jakarta: Raja Grafindo Persada.
Haryanto, B. 2019. Analisis Sosial Ekonomi Rumah Tangga Peternak Sapi Potong di Pedesaan Jawa Tengah. Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian, 15(2), 87–95.
Haryanto, B., & Yusdja, Y. 2022. Dinamika Usaha Peternakan Rakyat di Indonesia: Tantangan dan Prospek. Jurnal Peternakan Indonesia, 24(3), 175–188.
Kurniawan, A., & Siregar, H. 2021. Analisis Karakteristik Sosial Ekonomi Peternak dan Hubungannya dengan Produktivitas Usaha Peternakan. Jurnal Peternakan Nusantara, 7(2), 101–112.
Lombo, R., Pattiselanno, F., & Titaley, C. 2020. Analisis Sistem Pemeliharaan Ternak Babi di Maluku. Jurnal Ilmu Ternak Tropika, 7(3), 121-129.
Manu, J., Rorong, J., & Lengkong, E. 2020. Pengelolaan Limbah Makanan Restoran sebagai Pakan Babi di Tingkat Peternak. Jurnal Zootek, 40(2), 289-298.
Manullang, E. R., dkkl. 2020. Pemanfaatan limbah rumah tangga sebagai pakan ternak babi di Papua. Jurnal Peternakan Tropika.
Nasrullah, N., Malik, A., & Suryani, T. 2022. Risiko kontaminasi mikroba pada penggunaan limbah pangan sebagai pakan ternak. Veteriner Journal of Indonesia, 7(1), 13–20.
Putra, H., Sari, D., & Yuliana, L. 2021. Efek pemberian probiotik dalam pakan terhadap pertumbuhan babi. Jurnal Ilmiah Peternakan, 10(1), 45-52.
Putra, I.G.A., Suartha, I.N., & Wahjuni, R.S. 2019. Manajemen Peternakan Babi di Daerah Tropis. Denpasar: Udayana University Press.
Putri, A. D., Syamsuddin, & Jaya, F. 2020. Pemanfaatan ampas tahu sebagai bahan pakan alternatif ternak ruminansia. Jurnal Ilmu Peternakan Terapan, 3(2), 45–52.
Soeparno.2015. Ilmu Nutrisi dan Teknologi Pakan Ternak. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press.
Soekartawi. 2022. Prinsip Dasar Komunikasi Pertanian. Jakarta: UI Press.
Soekartawi. 2022. Teori Ekonomi Produksi dengan Pokok Bahasan Analisis Fungsi Cobb-Douglas. Jakarta: PT Raja Grafindo Persada.
Song, M., dkkl. 2022. Effects of dietary protease supplementation on growth rate and digestibility in pigs. Journal of Animal Science.
Suharno, & Widodo, S. 2017. Hubungan Jumlah Tanggungan Keluarga dengan Pendapatan Rumah Tangga Petani. Jurnal Penyuluhan, 13(1), 45–56.
Suartha, I.N., & Putra, I.G.A. 2020. Performa Ternak Babi pada Sistem Pemeliharaan Berbeda di Bali. Jurnal Peternakan Tropis. 7(1): 45–53.
Sutanto, H. 2020. Sistem Pemeliharaan Ternak Babi Tradisional dan Dampaknya terhadap Kesehatan Lingkungan. Jurnal Veteriner Indonesia, 21(1), 33-40.
Widayati, E. 2020. Manajemen Pemeliharaan Ternak Babi Secara Intensif. Jurnal Peternakan Nusantara, 5(2), 45-52.
Wulandari, R., Saputra, D., & Hidayat, M., 2021. Pemanfaatan limbah organik rumah tangga sebagai pakan ternak alternatif di perkotaan. Jurnal Sains Peternakan Indonesia, 16(2), 89–98.
Zakaria, A. 2020. Hubungan umur peternak dengan produktivitas usaha ternak. Jurnal Peternakan Indonesia, 21(2), 115–123.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Evarina Sarioa, Christian W. Patty, Jomima M. Tatipikalawan (Author)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
