EFEK PEMBERIAN TEPUNG DAUN PEPAYA (Carica Papaya) TERHADAP PERFORMA PRODUKSI PUYUH (Coturnix Coturnix Japonica)

Authors

  • Exzel Overmarz Mulkay Jurusan Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Pattimura, Ambon Author
  • David Kermite Jurusan Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Pattimura, Ambon Author
  • Muhammad Juraid Watiheluw Jurusan Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Pattimura, Ambon Author

DOI:

https://doi.org/10.69840/marsegu/2.2.2025.82-99

Keywords:

Quail, Production efficiency, Papaya leaf flour, Egg production

Abstract

This study aims to evaluate the effect of adding papaya leaf flour (Carica papaya L.) to feed on the production performance and egg weight of Japanese quail (Coturnix coturnix japonica). The research employed a Completely Randomized Design (CRD) with four treatments, each repeated twice. The parameters analyzed included feed consumption, feed conversion efficiency, the number of eggs produced, and egg weight. The results indicated that supplementing feed with papaya leaf flour at levels of 3% to 6% could enhance feed conversion efficiency to an optimal level. The DP2 treatment yielded the best results, with the lowest feed conversion ratio of 4.67, reflecting the highest feed efficiency. These findings suggest that papaya leaf flour has the potential to serve as a natural feed supplement that can improve egg production efficiency in Japanese quail.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Ani, A.O., Okeke, G. C., & Emeh, M. B., 2014. Respons anak puyuh Jepang (Coturnix coturnix japonica) yang sedang tumbuh terhadap pakan yang mengandung tingkat energi dan protein berbeda. Prosiding Konferensi Tahunan ke-34 Perhimpunan Ilmu Produksi Ternak Nigeria. 15 - 18 Maret, Uyo: 328 - 331.

Fitriani., Novieta, D. I., Yunus, Y., & Asikin, N., 2023. Konsumsi dan Konversi Pakan Ternak Puyuh Petelur (Coturnix-coturnix J.) dengan Penambahan Tepung Kulit Kayu Manis (Cinnamomum burmannii) pada Pakan. ANOA: Journal of Animal Husbandry, 115-120.

Hartono, R., Baharudin, A., & Komalig, L., 2019. Pengaruh mikroba dalam pakan terhadap kualitas telur ayam niaga petelur afkir. Jurnal Ilmu Ternak dan Veteriner.

Hastuti, D., & Prabowo, R. S., 2018. Tingkat Hen Day Production (HDP) dan Break Even Point (BEP) Usaha Ayam Ras Petelur (Gallus sp). Jurnal AGRIFOR, 76-84.

Hidayat, S., 2020. Analisis statistik dalam penelitian peternakan: Pendekatan uji sidik ragam dan uji lanjut. Jurnal Statistika dan Peternakan, 8(1), 50-61.

Kusuma, A. P., Rahayu, T., & Widodo, H., 2021. Efek Pemberian Pakan Berbasis Daun Pepaya terhadap Bobot Telur Burung Puyuh. Jurnal Nutrisi Ternak Indonesia, 12(3), 95-105.

Lacin, E., Yildiz, A., Esenbuga, N., & Macit, M., 200). Pengaruh berat badan terhadap parameter kualitas telur pada burung puyuh Jepang (Coturnix coturnix japonica).

Maulana, R., Sari, D. P., & Yusuf, H., 2023. Pengaruh bahan pakan alami terhadap peningkatan HDP pada unggas petelur. Jurnal Nutrisi Peternakan Tropis, 11(2), 79-90.

Muharlien, M., & Nurgiartiningsih, V. M. A., 2020. Analisis Kandungan Vitamin A dan C Daun Pepaya serta Pengaruhnya terhadap Produktivitas dan Tingkat Stres Burung Puyuh. Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan, 25(3), 1-7.

Nazligul, A., Yilmaz, B., & Aygun, A., 2001. Egg weight in Japanese quails and its relationship with body size. Journal of Animal and Plant Sciences, 25(4), 937-944.

Rahman, F., & Sari, L., 2022. Faktor-faktor yang mempengaruhi tingkat produksi telur unggas petelur. Jurnal Ilmu Peternakan dan Nutrisi, 9(3), 67-75.

Rohayeti, Y., Heraini, D., Andri, & Bulauati, T. G., 2022. Tepung Umbi Bawang Dayak (Eleutherine palmifolia (L) Merr) Sebagai Feed Additive Burung Puyuh (Coturnix-coturnix japonica). Jurnal Ilmu dan Industri Peternakan, 54-61.

Rohayati, S., Widodo, A., & Setiawan, B., 2022. Pengaruh imbuhan herbal dalam pakan terhadap konversi pakan unggas. Jurnal Ilmu Ternak Tropis, 9(1), 98-105.

Sany, A., Prasetyo, B., & Widodo, C., 2015. Pengaruh pemberian pakan dengan kadar protein berbeda terhadap pertumbuhan puyuh Jepang (Coturnix coturnix japonica). Jurnal Peternakan Indonesia, 17(2): 87-95.

Saputra, W. S., Suryani, R., & Handayani, T., 2016. Kitab Herbal Nusantara: Kumpulan Resep dan Ramuan Tanaman Obat untuk Berbagai Gangguan Kesehatan. (Andien, Ed.). Yogyakarta: Katahati.

Setiawan, D., Handayani, L., & Wulandari, R., 2022. Efisiensi konversi pakan melalui pemanfaatan bahan pakan alami pada unggas petelur. Jurnal Peternakan Berkelanjutan, 14(3), 67-75.

Suparyanto, S., 2022. Analisis Feed Conversion Ratio (FCR) pada burung puyuh dengan suplementasi pakan herbal. Jurnal Ilmu Nutrisi Ternak 15(1), 45-55.

Sutama, I.N.S., 2013. Daun Pepaya dalam ransum menurunkan kolesterol pada serum dan telur ayam. Jurnal Veteriner, 9 (3): 152-156

Utomo, B., Setiawan, D. R., & Lestari, P., 2023. Pengaruh suplementasi pakan herbal terhadap produktivitas burung puyuh. Jurnal Nutrisi Ternak Tropis, 6(2), 83-89.

Wahyuni, R., Purnomo, A., & Widodo, B., 2021. Efek pakan herbal terhadap performa produksi telur unggas petelur. Jurnal Teknologi Pakan, 12(4), 89-98.

Wendysaka, I., 2017. Perbandingan Taraf Nyata antara Uji BNT dan Uji Duncan dalam Uji Lanjut pada Data Rancangan Acak Kelompok. Malang: Universitas Brawijaya.

Yitnosumarto., 1993. Penerapan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dalam penelitian peternakan unggas. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.

Yuliana, D., Suprijatna, E., & Kismiati, S., 2022. Kandungan Mineral Daun Pepaya dan Pengaruhnya terhadap Kualitas Cangkang dan Produksi Telur Burung Puyuh (Coturnix coturnix japonica). Jurnal Sain Peternakan Indonesia, 17(1), 67-73.

Yunita, D., Rachmawati, T., & Suryadi, H., 2014. Pengaruh pencahayaan terhadap pertumbuhan dan produksi telur burung puyuh. Jurnal Teknologi Peternakan, 17(2), 120-135.

Downloads

Published

2025-05-31

How to Cite

EFEK PEMBERIAN TEPUNG DAUN PEPAYA (Carica Papaya) TERHADAP PERFORMA PRODUKSI PUYUH (Coturnix Coturnix Japonica). (2025). MARSEGU : Jurnal Sains Dan Teknologi, 2(2), 82-99. https://doi.org/10.69840/marsegu/2.2.2025.82-99